
Jak zrobić faworki z piekarnika? To możliwe! Sprawdź, jak smakuje chrust w wersji fit
Jak zrobić faworki w zdrowszej wersji? Podsuwamy przepis na chrust z piekarnika. Chrupiące faworki bez smażenia w głębokim tłuszczu to świetny pomysł na mniej...

Jak pozbyć się zapachu ryby z domu, piekarnika czy dłoni? Domowe triki na święta
Pieczone i smażone karpie, dorsze, łososie, sandacze czy pstrągi to dania, których nie może zabraknąć na tradycyjnym wigilijnym stole. Niestety, podczas ich...

Co oznacza pieczenie języka? Zobacz, jakie ma przyczyny – to również poważne choroby
Pieczenie języka to normalny objaw po zjedzeniu kwaśnych lub ostrych potraw. Jeśli jednak pojawia się bez przyczyny, może wskazywać na nieprawidłowości w...

Jak używać folii aluminiowej w kuchni bezpiecznie dla zdrowia?
Folia aluminiowa to wygodne rozwiązanie przy pieczeniu potraw. Wystarczy owinąć w nią kawałek jedzenia i włożyć do piekarnika. Takie zastosowanie nie jest...

Zestaw do grilla, który pokochasz. Poznaj te akcesoria!
Grilluj łatwiej, smaczniej i zdrowiej! Pomogą w tym akcesoria przeznaczone do określonych zastosowań, które nie wchodzą w skład podstawowego zestawu na grilla....

Wielkanocne ciasta. Jak wybrać dobre foremki do babki, mazurka czy keksu?
W czym najlepiej upiec babki, mazurki, serniki i inne słodkości na Wielkanoc? Podpowiadamy, jakie formy i blachy do pieczenia warto wybrać do wielkanocnych...

Ile waży szklanka mąki, oleju i cukru? Oto przelicznik kuchennych miar
Przelicznik kuchenny. Często zastanawiacie się podczas gotowania lub pieczenia, ile waży szklanka lub łyżka mąki czy cukru albo jaką mają pojemność? Miary w...

Jak upiec chleb na drożdżach i na zakwasie? Sprawdź, z czego zrobić domowy bochenek!
Domowy chleb może być nieporównanie zdrowszy od tego ze sklepu. Niezbędny jest jednak dobry przepis, a w przypadku najbardziej polecanego pieczywa na zakwasie –...

Sernik Alicji. Na święta i nie tylko
Nie wiem, ile "mój sernik" ma kalorii, ale raczej sporo. Niemniej polecam, sukces murowany! Rodzina i przyjaciele bardzo go lubią i na każde święta, różne...

A może miodownik staropolski?
Przepis, który właśnie Wam podaję nie jest całkowicie zgodny z oryginałem. Obawiam się bowiem, że nikogo już dzisiaj nie stać na to, by do jednego ciasta zużyć...

Zagadka rozwiązana! Zobacz, do czego służą poszczególne noże
Noże kuchenne, chociaż zwykle proste w konstrukcji, to jeden od drugiego potrafi się różnić kształtem oraz przeznaczeniem. Piszemy, jaki nóż do czego powinno...

Wybieramy fototapetę do kuchni. Na co zwrócić uwagę?
Fototapeta może szybko odmienić wygląd wnętrza. Podpowiadamy, jak wybrać fototapetę do kuchni i jak ją przykleić do szafek, wyspy oraz ściany.

Kremówka bez pieczenia. Wyśmienite ciasto na herbatnikach
Kremówka, zwana również napoleonką, to wyśmienity deser złożony z dwóch warstw ciasta francuskiego, przełożonych kremem. Podpowiadamy, w jaki sposób szybko i...

Jaka pizza jest najzdrowsza? Ile ma kalorii? Poznaj fakty i mity o włoskiej potrawie
Pizza to uwielbiane danie tradycyjnej kuchni włoskiej, którą cenimy najbardziej zaraz po tej rodzimej. Wypiek obchodzi nawet swoje święto, a jest nim...

Czy mrożone jedzenie jest zdrowe? Tak, ale są ważne zasady bezpieczeństwa
Mrożenie jedzenia pomaga zachować trwałość i bezpieczeństwo jego spożycia przez wiele miesięcy. Takie produkty nie tracą też istotnie smaku i wartości...

Mrożenie jedzenia bez tajemnic. Oto zasady, których należy przestrzegać
Mrożonki to świetny sposób na zachowanie świeżości jedzenia oraz jego walorów smakowych i odżywczych. Jednak nie wszystko powinno się mrozić. Sprawdź, jak...

Mrożenie żywności. Jak bezpiecznie przechowywać produkty w zamrażarce?
Zostało ci dużo jedzenia po obiedzie? Nie wyrzucaj go! Jest wiele produktów, które można bezpiecznie zamrozić, a później zjeść w dowolnym momencie. Dzięki temu...

Tradycyjny przepis na domowy smalec. Doskonały dodatek do kanapek i ogórków kiszonych
Domowy smalec to kaloryczna i aromatyczna przekąska, która świetnie smakuje z pajdą świeżego chleba. Tradycyjnie smalec przygotowywany jest ze słoniny...

Tradycyjny przepis na domowy smalec. Doskonały dodatek do kanapek i ogórków kiszonych
Domowy smalec to kaloryczna i aromatyczna przekąska, która świetnie smakuje z pajdą świeżego chleba. Tradycyjnie smalec przygotowywany jest ze słoniny...

Karpatka bez tajemnic. Przepis na idealne ciasto jak u mamy
Karpatka to tradycyjny wypiek zrobiony z ciasta parzonego. Tego samego, które służy do przygotowania ptysi, eklerek i profiterolek (małych ptysi nadziewanych...

Czernina na niechlubnej liście. Najgorsze dania świata według Taste Atlas
Taste Atlas to popularna strona opisująca żywność z całego świata. Serwis po raz kolejny wzbudził skrajne emocje, publikując ranking najgorszych dań świata. Tuż...

Jak odświeżyć czerstwy chleb? 9 najlepszych sposobów na niemarnowanie bochenek
Światowe Banki Żywności alarmują, że największymi marnotrawcami żywności są gospodarstwa domowe. W raporcie z 2020 roku podano, że prawie 54 procent zapytanych...